1º Festival do Torresmo "O Autêntico"

1º Festival do Torresmo “O Autêntico”

O Festival do Torresmo Autêntico será realizado pela primeira vez em Nova Lima, nos dias 17, 18 e 19 de março de 2023, das 12h às 22h, na Praça Quatro Elementos – Jardim Canadá.

O evento, que viaja por diversas cidades brasileiras, apresenta uma feira gastronômica com foco em torresmo de rolo, além de gastronomia variada e shows.

O festival conta ainda com área kids e pets são bem-vindos.

Com entrada gratuita, é um ambiente para toda a família.

Em comemoração ao Saint Patrick’s Day, comemorado no dia 17, várias fabricantes de cerveja artesanal estarão presentes.

Do polo cervejeiro de Nova Lima, algumas das marcas confirmadas são: Verace, 040, Colt e associadas da Amacerva.

Juntando-se a elas, convidadas como Chopp do Alemão, de Americana/SP e Cervejaria Campinas.

A principal receita do evento é o torresmo de rolo, uma panceta enrolada no formato de rocambole, defumada por horas em lenha frutífera e servida crocante, à pururuca.

Os assadores utilizam equipamentos especiais como parrilla e pit smoker. “Eles finalizam o torresmo na hora e o público tem a oportunidade de apreciar e acompanhar o preparo do prato, é um show à parte.

Nesta edição a expectativa é comercializar mais de 1 tonelada de carne de porco”, comenta o organizador do evento, Marcio Ferrazzo.

Também figuram no cardápio especialidades como costela fogo de chão, baião de dois, porco no rolete, feijão tropeiro, hambúrguer artesanal, lanches de pernil, porções, churros gourmet e doces.

Para beber, além das cervejas, drinks, sucos naturais, entre outros. “Vale destacar que nosso evento é itinerante, já contamos com uma equipe de expositores, porém sempre abrimos vagas nas cidades para produtores e artistas locais”, acrescenta Ferrazzo.

A programação de shows tem as bandas Bicho Grilo (rock) na sexta-feira a partir das 20 horas.

No sábado se apresentam os covers de Legião com Urbana 2, às 17 horas; e Skank com Saideira, às 20 horas.

Domingo sobem ao palco as bandas Odete Roitman (rock) às 17 horas e Doctor Ray Blues às 20 horas.

Também no domingo, o evento contará com a apresentação da trupe circense Balão Mágico, às 13h.

A expectativa é que passem pelo evento cerca de 15 mil pessoas durante os três dias.

Em 2022, o Festival do Torresmo Autêntico percorreu mais de 40 cidades.

A realização é da Comedoria na Praça e Sunset Produções e Eventos, com o apoio da Prefeitura de Nova Lima.

O evento segue para Contagem – MG entre os dias 23 e 26 de março e para Lagoa Santa – MG entre os dias 31 de março e 2 de abril.

LOCALIZAÇÃO

Praça Quatro Elementos – Jardim Canadá – Nova Lima

Entorno de Belo Horizonte

INFORMAÇÕES

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DATA

sex, 17/03/2023 – 12:00 a dom, 19/03/2023 – 22:02

Inédita na região metropolitana de Belo Horizonte, a feira gastronômica itinerante traz diversas atrações em praça pública, com entrada gratuita.

ENTRADA

GRATUITO

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A.A. Alcoólicos Anônimos: 3224.7744

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Aeroporto Carlos Prates: 3462.6455

Aeroporto Confins: 3689.2344

Aeroporto Pampulha: 3490.2000

AGIT – Agência de Empregos: 0800.319.020

Auxílio à Lista: 102

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Bombeiros: 193

CEASA: 0800.315.859

CEDEC: 3236.2100

CEMIG: 0800.310.196

Centro Municipal: 3277.9777

CIT – Centro de Informações Toxicológicos: 3224.4000

COPASA: 195

Corpo de Bombeiros: 193

Correios: 159

CVV – Centro de Valorização da Vida: 3334.4111 ou 141

Defesa Civil: 199 / (31)3911.9439

DETRAN / MG: 3236.3501

Disque Denúncia: 181

Disque Direitos Humanos: 0800.311.119

Disque Ecologia: 1523

Disque Escola Segura: 0800.300.190

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Disque PROCOM: 3277.4548 ou 1512

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Disque Tapa-Buracos: 3277.8000

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Estação Ferroviária: 3218.2255

GAPA / MG: 3271.2126

Ibama: 0800.618.080

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MG Transplantes (Doação de órgãos): 3274.7181

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